| született: | Budapest, 1959. május 24. | |
| családi állapot: | nős | |
| apa: | Kaszás Gyula | |
| anya: | Varga Ilona | |
| házastárs: | Kaszás Judit | |
| gyermek: | Ágnes (született: 1983) | |
|
|
| munkahely: | Pest Megyei Vendéglátó Vállalat, 1973-79 | |
| | Duna Intercontinental, 1979-89 | |
| | CHEZ Nikolas étterem, Szentendre, 1989-91 | |
| | Admirális étterem tulajdonosa és mesterszakácsa, 1991- | |
| szakmai társaság: | Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, 1982- | |
|
| munkássága: | a Konyhamagazin 1993-2001. között nyolcszor választotta be Magyarország tíz legjobb étterme közé az általa vezetett éttermet a Vendég c. szaklap 2004-ben Magyarország legjobb 9 étterme közé sorolta az általa vezetett Admirális éttermet (Érd, Balatoni út 36.) | |
| publikációi: | a Konyhaművészet és a Vendég c. gasztronómiai, vendéglátó- és szállodaipari szaklapokban jelennek meg | |
|
|
|
| hobbi: | vadászat | |
|
| lakcím: | Érd, Puszpáng utca 2. | |
| telefon: | 23/390-340 | |
| email: | Írjon emailt! | |
|
| Érden élt: | gyermekkora óta | |
|
Csuka Zoltán Városi Könyvtár, Érd
