| dokumentum típus: | KÖNYV | |||
| elsődleges szerző: | Balázs Géza | |||
| szerzők és közreműködők: | Balázs Géza ; [a ... fotókat Oravecz István kész.] |
|||
| cím: | Pálinka, a hungarikum | |||
| raktári jelzet: | 663 B 19 (663 B 19) | |||
| szak: | élelmiszeripar, technológia | |||
| megjelenési adatok: | Budapest : Áll. Ny., 2004 | |||
| terjedelem: | 80 p. ill., színes 31 cm | |||
| terjesztési adatok: | ISBN 963-85674-3-0 kötött : 2850,- Ft | |||
| megjegyzés: | Bibliogr.: p. 78-80. | |||